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银杏百合炒蚕豆

银杏百合炒蚕豆

�� 冰箱中冷冻的蚕豆，没想到还挺新鲜的，做出菜来，和新鲜的没什么区别。(展开) ��

食材

主料

蚕豆 100g
白果 50g
干百合 10g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
花椒粉 适量
蚝油适量
葱花适量
姜末适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材大集合。干百合需提前用清水泡发。
2
锅中加入适量的水，把蚕豆和白果焯一下水。
3
锅烧热，加油，下入葱花和姜末，炒出香味。
4
下入蚕豆，百合，白果。
5
调入花椒粉。
6
调入生抽。
7
调入蚝油。
8
调入盐。翻炒至食材断生。
9
出炉装盘即可。

小贴士

蚕豆我是用的冰箱里冷冻的，新鲜的会更好。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：炒咸甜家常菜炒

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