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玉米鹌鹑滋补汤

玉米鹌鹑滋补汤

�� 鹌鹑的营养价值很高，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，我国医学认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，止泄痢，消府积，养肝清肺。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。个人感觉鹌鹑炖汤吃，口感最好。加些甜玉米棒在里面，汤味很清甜可口。(展开) ��

食材

主料

鹌鹑 2只
玉米棒 1个

辅料

百合 1小撮
莲子 1小撮
黄芪 1小撮
茯苓 1小撮
姜片 3片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鹌鹑清洗干净，用清水浸泡一会，除去瘀血。
2
配料：莲子、茯苓、百合、黄芪各少许。
3
甜玉米切段
4
均放入高压锅中，倒适量清水。
5
盖上锅盖，上汽后加阀小火，煮20分钟关火，冷却后开盖，加入白胡椒粉、盐调味即可食用。

小贴士

滋补的配料可根据自己情况酌情添加，也可不加。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：炖品夏季汤增强免疫力滋阴润燥炖品煲

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