翅根洗净，用刀挑断一些筋膜和外皮，便于入味。

加入所有调料

加入蒜末

用手抓匀。密封腌制一段时间，隔半小时翻动一次，我大约腌制了一个小时多一点。

给每个鸡腿包上锡纸，这样可以放心地去做别的事情，不怕烤焦了。请无视我那烤黑的锡纸，因为它刚才已经烤了很多次了，同一餐就不换了，所以下面要垫锡纸啊，否则烤盘就惨了。

烤箱200度大约30分钟左右。

出炉，剥开锡纸，撒点葱花，趁热吃吧！