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山东的莱芜香肠很有名气,但是我直到去年才第一次吃到。山东的一个朋友自己做了香肠,说要寄给我尝尝,我当时收到黑黝黝的几包香肠,瞬间傻眼。我见过五香肠,广式的,麻辣的,第一次见这个黑香肠。 蒸了以后,觉得很浓郁的香味,吃起来干香像牛肉干。家里人一致认为好吃。 所以今年自己在家试试,买了香肠配料,做成功后,除了比朋友送的少了一丝甜味,大致上是对了。下次做稍微放点糖,调整一下。-(展开)
红烧肉焖豆腐
自制酱肉
油炸糯米肉丸子
哈尔滨红肠
猪腿咸蛋黄肉粽
大葱猪肉饺
迷你青瓜小笼包
干贝香菇白菜肉包子
无烟烤肉串
麻辣香肠
杏鲍菇回锅肉
芹菜香干
莱芜香肠
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