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青椒炒水阳干子

青椒炒水阳干子

�� 水阳干子是水阳三宝之一。
水阳干子，口感细腻爽口，咸中带甜，色泽油亮，嚼食之细腻无渣。
可以直接吃，也可以炒菜凉拌。(展开) ��

食材

主料

水阳干子 5片
青椒适量

辅料

油适量
盐适量
老干妈辣酱 1勺
鸡精适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
水阳干子洗净
2
青椒去籽洗净，蒜去皮洗净
3
青椒切丝
4
蒜切片
5
锅中放油爆香蒜片
6
放入水阳干子
7
放入一勺老干妈
8
翻炒均匀
9
加入青椒丝
10
加入适量盐，翻炒均匀，在加入鸡精，翻炒均匀出锅
11
装盘

小贴士

水阳干子本身带点咸味，加盐要适量

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：徽菜家常菜徽菜快手菜下酒菜

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