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黑椒牛舌
黑椒牛舌 自家做法 自认很美味 呵呵 这是一道西点 口味比较独特 但是加入了橄榄油和红酒之后 非常美味

食材

主料
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 红酒 适量
  • 生酱油 适量
  • 粗胡椒粉 适量
  • 大蒜 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑椒牛舌步骤1
    1
    牛舌切成小块
  • 黑椒牛舌步骤2
    2
    放入少量的盐 和胡椒抓匀放十分钟 蒜3-4瓣 切片
  • 黑椒牛舌步骤3
    3
    橄榄油适量 蒜片 炒出香味
  • 黑椒牛舌步骤4
    4
    倒入牛舌 要大火 翻炒 肉质变白时倒入适量的红酒 和酱油 收汁即可 出锅前可以在撒些胡椒
  • 黑椒牛舌步骤5
    5
    喜欢的蔬菜 蒸一下 沾汁吃也不错

小贴士

牛舌烧得时间一定不可以久 在即熟之间 烧久了 会很硬 咬不动嘀
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 炒 增强抵抗力 聚会 西餐

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