客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 膳府辣酱炒年糕
膳府辣酱炒年糕
年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的功效。用膳府辣酱来炒年糕,酸酸甜甜,微辣而不呛人,香甜而不腻人,鲜美可口。耕心喜欢先将年糕煮一下再炒,这样年糕有点软,酱汁也很浓,超级美味可口呢!

食材

主料
  • 韩国年糕 1包
  • 膳府辣酱 1包
  • 里脊肉 200g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 膳府辣酱炒年糕步骤1
    1
    食材:韩国年糕、里脊肉和膳府辣酱
  • 膳府辣酱炒年糕步骤2
    2
    里脊肉择洗干净,切条,用食盐腌制一会
  • 膳府辣酱炒年糕步骤3
    3
    年糕煮一下,捞起沥干,待用
  • 膳府辣酱炒年糕步骤4
    4
    热油锅
  • 膳府辣酱炒年糕步骤5
    5
    放入猪肉
  • 膳府辣酱炒年糕步骤6
    6
    煸炒变色
  • 膳府辣酱炒年糕步骤7
    7
    放入年糕
  • 膳府辣酱炒年糕步骤8
    8
    炒匀
  • 膳府辣酱炒年糕步骤9
    9
    倒入辣酱
  • 膳府辣酱炒年糕步骤10
    10
    炒匀
  • 膳府辣酱炒年糕步骤11
    11
    熄火盛出

小贴士

在制作炒年糕的时候,倒入年糕后请一直用较小的火来煮制,否则年糕会化得很厉害也很容易糊。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:韩国料理 韩国料理 午餐 热菜 开胃

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册