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荷香粥
每到夏季,卖莲藕的地方也会有荷叶卖,可以拿荷叶做粥、泡茶或蒸菜,我最爱的是用荷叶熬粥,荷叶粥黄绿的色彩加上清清的荷香味儿,让人联想到了荷塘月色、小桥流水.......

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷香粥步骤1
    1
    准备一张荷叶、200g大米、5g枸杞、10g干百合,将大米和枸杞洗净,干百合泡发,新鲜荷叶表面处理干净
  • 荷香粥步骤2
    2
    锅里水烧开后倒入大米,大火煮开后转小火煮30分钟
  • 荷香粥步骤3
    3
    大米开花时加入泡发好的百合煮5分钟
  • 荷香粥步骤4
    4
    再加入枸杞
  • 荷香粥步骤5
    5
    将荷叶整片放进粥里大火煮5分钟至粥色变黄绿即可关火
  • 荷香粥步骤6
    6
    将荷叶捞出,荷叶粥就熬好了

小贴士

水开后倒入大米熬的粥营养好
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 感冒 早餐 熬 粥 降血压 高血压

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