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这里所说的鲜蘑菇是指口蘑,它是一种高蛋白、低脂肪、富含天然维生素的食物,是被公认的“安全食品”和“保健食品”。蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素,在肠内难以消化,能保持水分,吸收胆固醇;对减肥也有点帮助。用蘑菇来炖温中益气、滋养五脏的鸡肉,这个汤既有蘑菇的鲜香又有鸡肉的肥美鲜嫩,是家庭日常的补虚养身靓汤。(展开)
鲜蘑菇炖鸡汤
叫化鸡
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