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腐乳五花肉

腐乳五花肉

�� 简单好做，很下饭，适合新手操作！(展开) ��

食材

主料

五花肉 18片
王致和大块腐乳 1块

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
淀粉适量
冰糖适量
水适量
香菜适量
王致和腐乳汁 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉切片凉水下锅，加入葱段，姜片，八角煮开后小火煮半个小时关火。
2
煮肉期间将王致和腐乳汁➕一大块腐乳和少量冰糖搅拌均匀备用！
3
葱丝姜丝切好备用
4
将煮过的五花肉沥干水装入碗中，上面放好切好的葱丝姜丝，倒入备好的腐乳汁！
5
装好的五花肉碗放蒸锅中火蒸一个小时，如果想入口即化可以多蒸一些时间，根据自己口感选择
6
蒸完后倒扣装入盘中，蒸出来的汤汁加入炒锅
7
汤汁加淀粉和水勾芡
8
汤汁出锅倒入盘中装饰香菜即可！

小贴士

认真做口感一定很棒哒

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉咸炒锅甜蒸锅下酒菜

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