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鸡翅腊肠煲仔饭
只有我跟老公两个人吃饭,老公跟我说没胃口,吃一点就好,那我就煮一点罗,谁知道吃起来的时候他居然说怎么煮这么少啊,不够吃,俺都无言了。。口是心非的家伙,鄙视。
我跟想要一些漂亮的锅跟餐具呢,我们这很难能看见一些很特别餐具,纠结。有漂亮的锅拍照都感觉特别好看,可惜我家的锅都好丑,呜呜。等我家宝宝大一些,我要去败家。败很多漂亮餐具回来。
厨房光线不足··见谅。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤1
    1
    香菇用热水泡开,腊肠用热水烫一下,大米洗净浸泡半小时,鸡翅加砂糖,生抽,蚝油腌制。
  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤2
    2
    大米加油,盐拌匀。
  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤3
    3
    加入适量清水大火煮开。
  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤4
    4
    加入切碎的冬菇,搅拌一下。
  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤5
    5
    转中火煮至少量水转小火加入鸡翅,把腌制鸡翅的汁也倒进饭里。
  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤6
    6
    干水加入腊肠焖2分钟。
  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤7
    7
    加入鸡蛋小火焖10分钟。
  • 鸡翅腊肠煲仔饭步骤8
    8
    吃的时候撒上一些葱花,配上一些蔬菜。

小贴士

鸡翅要腌制一下更入味,大米放些盐油拌匀,煮出来更香。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 咸香 晚餐 健脾养胃

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