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鸡腿拼饭
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食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡腿拼饭步骤1
    1
    准备好食材。
  • 鸡腿拼饭步骤2
    2
    大米加进适量的水,煮饭。
  • 鸡腿拼饭步骤3
    3
    鸡腿去掉骨头。
  • 鸡腿拼饭步骤4
    4
    鸡腿块用玉米淀粉、料酒、油、盐、鸡粉进行调味,然后拌均匀。
  • 鸡腿拼饭步骤5
    5
    再剁一些姜碎,用手捏出姜汁,滴在鸡腿块上。腌制2小时。
  • 鸡腿拼饭步骤6
    6
    把菜花切小块。
  • 鸡腿拼饭步骤7
    7
    菜花洗干净后,放进鸡蛋和菜花煲熟。
  • 鸡腿拼饭步骤8
    8
    放少许油。
  • 鸡腿拼饭步骤9
    9
    少许盐。
  • 鸡腿拼饭步骤10
    10
    煲好后,捞出。
  • 鸡腿拼饭步骤11
    11
    然后,把鸡腿块两面煎至金黄色。
  • 鸡腿拼饭步骤12
    12
    煎好后,切块。
  • 鸡腿拼饭步骤13
    13
    把煲好的饭盛出放在碟子上,再配上菜花。
  • 鸡腿拼饭步骤14
    14
    最后把鸡蛋,鸡腿块放上去,即可。

小贴士

把鸡腿块腌制1个晚上会更入味。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 环保 午餐 懒人食谱 煎

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