�� 爸爸很爱吃鱼，鲤鱼他不能吃，因此很喜欢吃鲫鱼，而且鲫鱼营养比较丰富，也易入味，用指天椒与蒜沫烧出来，鱼肉很鲜嫩，也非常的香，爸爸是很爱吃这道菜的，以前也经常做给我们吃，记得小时候的夏天，爸爸常会做这样一道菜，然后和妈妈一起喝点啤酒，又辣又冰爽，觉得很过瘾呢。(展开) ��

主料

• 鲫鱼 550g
• 指天椒 100g
• 蒜沫 100g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量