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花菜炒虾仁
我平时最喜欢吃虾仁了,因为虾仁营养丰富、容易消化,而且脂肪不高,不像肉之类的经常要忍着少吃一点。花菜我经常买那种有机花菜,它的口感比一般的花菜更脆更嫩,而且花菜具有抗癌功效,多吃对身体有益。和虾仁、黑木耳一起搭配、,鲜香爽脆,是一道营养健康的家常菜。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花菜炒虾仁步骤1
    1
    准备食材
  • 花菜炒虾仁步骤2
    2
    把花菜摘成小段
  • 花菜炒虾仁步骤3
    3
    在开水中焯一下盛出
  • 花菜炒虾仁步骤4
    4
    虾仁用料酒、姜蒜沫、盐腌一下
  • 花菜炒虾仁步骤5
    5
    起油锅煸炒虾仁
  • 花菜炒虾仁步骤6
    6
    放入黑木耳、花菜煸炒
  • 花菜炒虾仁步骤7
    7
    放盐
  • 花菜炒虾仁步骤8
    8
    放蚝油
  • 花菜炒虾仁步骤9
    9
    最后撒上葱花即可

小贴士

花菜用开水焯一下口感更好,虾仁炒的时间不要太长
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 家常菜 快手菜 炒锅 热菜 降血脂 高血脂

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