这次用的白菜,应该叫做津白,就是天津人称呼这里的当地白菜的叫法。津白细长,叶子碧绿,看起来比平常大白菜要更惹人爱,口感上比普通大白菜多了一点韧劲儿,我感觉比较适合炖煮。
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爱屋及乌黑骨筋抖粉丝
爱屋及乌黑豆芽肉末粉丝
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爱吃鱼的猫