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肉桂香蕉培根卷
要命,睡梦中手拿手机,鼻子嗅着烤熟的香蕉味道,刚要舔舌头时突然醒来,猛睁开眼睛,顺势把手伸到梳妆台上摸下在充电的手机,按开一看,深夜四点十七分,再也无法入眠了,一直在回想这个肉桂香蕉培根卷的味道。早床炒豆到天亮,赶紧起床来整理图片发布了,免得今晚上又是一个不眠夜。
边编辑边流口水,烤过的熏肉包裹着带有热气沁人心脾又甜糯的香蕉,余味还在口腔里回荡。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉桂香蕉培根卷步骤1
    1
    培根肉6片、香蕉3根、柠檬一个、肉桂粉少量、迷迭香少量
  • 肉桂香蕉培根卷步骤2
    2
    香蕉去皮去丝;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤3
    3
    香蕉切段,去除两头,取中间较规则的,切成长度与培根肉宽度一样的段;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤4
    4
    往香蕉肉上喷晒柠檬汁;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤5
    5
    撒上肉桂粉;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤6
    6
    滚满肉桂粉的香蕉,用培根肉卷起来;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤7
    7
    卷好的培根香蕉用牙签扎固定;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤8
    8
    把培根香蕉卷放入面包桶里;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤9
    9
    面包桶放入面包机中;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤10
    10
    接通电源。按菜单键选择“自助烘烤”功能,再按“+”调到20分钟,按开始键;
  • 肉桂香蕉培根卷步骤11
    11
    10、勾魂的肉桂培根香蕉出锅了,摆盘后放上迷迭香。

小贴士

1、要烤到的香蕉不能选太熟的;
2、烤后的香蕉有点软,要用宽的夹子来取出,小心夹烂和被面包桶烫到手;
3、香蕉遇空气、遇热会氧化变黑,喷晒柠檬汁可延缓氧化变色;
4、加肉桂粉增香用,没有可不加;
5、迷迭香既增味又添色;
5、美的麦香窑MM-TSC2011面包机,不只是烤面包这么简单啦,可根据不同食材随心调节烘烤时间,真的是无所不能。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:私房菜 前菜 化痰止咳 甜品 私房菜 聚会 面包机

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