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冰爽乳酸西瓜汁
西瓜绝对是夏天的重要元素之一。
西瓜能清热解暑,除烦止渴,种种好处大家都知道。
可以往夏天我很少买,因为我和家人对水果都兴趣缺缺,买个西瓜回来几乎总是吃一半、最终扔一半的命运,太浪费,就尽量少买了。
但今年试用了个不错的榨汁机后,这个状况大大改善了!凉凉爽爽、痛痛快快滴喝西瓜,这个事儿太美了~~
在西瓜汁里加入一部分乳酸饮料,不但酸酸甜甜口感更丰富,而且这萌萌的粉红色也相当诱人,是吧!
西瓜在榨汁的时候,我只是去掉最外边一层绿衣,保留大部分瓜皮一起榨汁了,众所周知水果的果皮尤其是挨着果肉的部分营养很丰富的哦。
西瓜性寒凉,所以脾胃虚弱的人不宜多食。

食材

主料
  • 西瓜 500g
  • 乳酸饮料 100ml
辅料
  • 冰块 适量
  • 薄荷叶 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤1
    1
    材料
  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤2
    2
    先用挖球器挖几个西瓜球做装饰时用(此步骤可省略)
  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤3
    3
    用竹签将西瓜小球及薄荷叶穿起来,作为小装饰物备用
  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤4
    4
    将西瓜只去掉最外层翠衣即可,切成大块
  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤5
    5
    放入榨汁机
  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤6
    6
    榨成西瓜汁
  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤7
    7
    杯中放适量冰块,加入乳酸饮料
  • 冰爽乳酸西瓜汁步骤8
    8
    再加入适量西瓜汁,最后装饰上串好的瓜球即可

小贴士

西瓜性寒凉,所以脾胃虚弱的人不宜多食。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:西瓜 夏季 下午茶 榨汁机 酸甜

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