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电压力锅版腊肠栗子饭
下楼的时候不小心把脚扭了。
老人常说“伤筋动骨一百天”,
可是做妈妈的哪里能够在床上好好休息呢?
有一张小嘴巴会喊饿,而且我哪里舍得饿着她。
单脚跳着也要做饭喂饱我的宝贝女儿。
翻了翻冰箱,掏出些简单的食材。
幸好有电压力锅,只需要淘个米切个菜按几下按钮,剩下就是坐在椅子上等待。
半小时不到,香喷喷的腊肠栗子饭就做好了!
真是太方便了有木有?!

食材

主料
  • 大米 3量杯
  • 腊肠 5小节
  • 新鲜去皮栗子 8粒
  • 香菇 5个
辅料
  • 日式出汁 50ml
  • 老抽 2大匙
  • 生抽 2大匙
  • 三温糖 2大匙
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 电压力锅版腊肠栗子饭步骤1
    1
    准备食材。大米淘洗干净滤去水分。
  • 电压力锅版腊肠栗子饭步骤2
    2
    食材切成片或是丁。
  • 电压力锅版腊肠栗子饭步骤3
    3
    按照电压力锅的使用方法,3量杯的大米,电压力锅加水加到3的刻度。
  • 电压力锅版腊肠栗子饭步骤4
    4
    选择电压力锅的“快速煮饭”档,按下“开始”键煮饭。
  • 电压力锅版腊肠栗子饭步骤5
    5
    将准备好的食材倒在锅中。
  • 电压力锅版腊肠栗子饭步骤6
    6
    将日式出汁、老抽、生抽和三温糖混合均匀至三温糖完全融化。米饭煮好后打开锅盖,倒入事先混合好的调味料,拌匀。
  • 电压力锅版腊肠栗子饭步骤7
    7
    香喷喷的电压力锅版腊肠栗子饭,可以享用了!

小贴士

1、我用的是美的电压力锅,请按照自家的压力锅说明书适当调整配方;
2、喜欢吃略干一些米饭的亲,请减掉50ml左右的水再煮;
3、我买的日式出汁是咸的,亲们也可以用高汤替代,可略加一点盐。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 sheryl 家常菜 快手菜 电压力锅 米饭 美的

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