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茄汁煎豆腐

茄汁煎豆腐

�� 家常菜---茄汁煎豆腐(展开) ��

食材

主料

豆腐 400克
西红柿 1个

辅料

油适量
盐适量
白糖适量
番茄酱 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐切约一厘米厚的片。
2
不粘锅倒入油热后，中小火加入豆腐煎制。
3
煎至两面金黄取出。
4
另起锅加入油，加入番茄酱，白糖炒两下。加入西红柿块翻炒。
5
将西红柿铲碎熬成糊状。
6
加点盐拌匀。
7
加入煎好的豆腐翻炒均匀的裹上酱汁即可。

小贴士

西红柿要去皮切成小块。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜

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