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素鳗鱼烧油麦菜

素鳗鱼烧油麦菜

�� 对于不吃肉的人，如何烧一道美味的油麦菜呢，这道素鳗鱼油麦菜是首选啊。(展开) ��

食材

主料

素鳗鱼 1袋
油麦菜 150g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
素鳗鱼一袋，一般的素食店就有卖的，是腌制好的成品，开袋即食的。
2
打开的素鳗鱼是这样的
3
油麦菜洗干净备用
4
锅内放入植物油，油热后先倒入油麦菜翻炒一分钟
5
然后加入素鳗鱼翻炒
6
因为素鳗鱼本身就有滋味，所以根据个人口味，加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生，素鳗鱼全部受热。
7
即可装盘食用了啊

小贴士

因为素鳗鱼本身就有滋味，所以根据个人口味，加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生，素鳗鱼全部受热。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜素菜

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