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凉拌肉皮冻
自己熬制的肉皮冻,这道是凉拌的吃法,全家都很喜欢。

食材

主料
  • 肉皮冻 400g
辅料
  • 香菜 适量
  • 5粒
  • 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 凉拌肉皮冻步骤1
    1
    肉皮冻切成小块,香菜洗净切碎,蒜捣成蒜泥。
  • 凉拌肉皮冻步骤2
    2
    将肉皮冻放入干净盆中,加入味极鲜酱油。
  • 凉拌肉皮冻步骤3
    3
    加入醋。
  • 凉拌肉皮冻步骤4
    4
    加入盐搅拌均匀即可。
  • 凉拌肉皮冻步骤5
    5
    装盘享用。

小贴士

简单易做,味道好吃。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:凉菜 凉菜 家常菜 快手菜

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