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火爆虾球

火爆虾球

�� 虾球还是喜欢吃麻辣的，爆炒虾球麻辣味十足，大火爆香，超级好吃。(展开) ��

食材

主料

虾球 20颗
复合烧烤调味料 2勺

辅料

食用油 15g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
虾肉洗净去头去壳去虾线，加入蛋清，淀粉，葱姜水搅打成泥。
2
用勺子挖成团。
3
下锅大火煮开，撇去浮沫。
4
捞起沥干水分，锅中放油，放入虾球小火慢煎。
5
全部煎至外酥里嫩，两面金黄。
6
倒入两勺复合调味料，翻炒均匀。
7
麻辣火爆，趁热开吃吧。

小贴士

外酥里嫩麻辣鲜香的虾球要用多一点油，小火慢慢煎透。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜快手菜麻辣海鲜煎

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