美味炸茄盒
宝宝午餐肉
芋艿饺子
手打牛肉丸
炒青椒
炸松肉
大葱爆牛肉
牛丸冬瓜汤
宝宝牛肉火腿肠
蔬菜牛肉饼
回民粉汤
尖椒孜然爆羊肉
肉糕
清蒸狮子头
东北锅包肉
勾芡用的淀粉,又叫做团粉,是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物.烹调用的淀粉,主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等.淀粉不溶于水,在和水加热至60℃左右时(淀粉种类不同,糊化温度不一样),则糊化成胶体溶液.勾芡就是利用淀粉的这种特性.
补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘
吸水能力强,无粘性,无光泽,色暗红带黑
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多