桑叶功效:清热除火,润肺,亮发,明目,消炎止痛桑叶食用禁忌:桑叶药性平和，但风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用。如何挑选桑叶:叶片上面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起;下表面色较浅，叶脉突起，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。