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猪肝虾仁粥
炒好的芹菜猪肝拿来煮粥味道真的很好,没有生猪肝的那种腥味,搭配虾仁的鲜美,喜欢的亲可以试试。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 猪肝虾仁粥步骤1
    1
    中午炒了芹菜猪肝,晚上拿来做粥吃。
  • 猪肝虾仁粥步骤2
    2
    准备好配菜,不需要太多,一人份一个种类一点就好。
  • 猪肝虾仁粥步骤3
    3
    西兰花洗净切碎。
  • 猪肝虾仁粥步骤4
    4
    白菜切碎。
  • 猪肝虾仁粥步骤5
    5
    海虾挑出虾线切碎,用少许盐腌制一会。
  • 猪肝虾仁粥步骤6
    6
    大米冷水入锅,放盐,少许胡椒粉和猪板油,大火煮开关小火慢慢煮。
  • 猪肝虾仁粥步骤7
    7
    米熟了以后倒入菜叶西兰花小火慢煮。
  • 猪肝虾仁粥步骤8
    8
    煮到粘稠倒入猪肝。
  • 猪肝虾仁粥步骤9
    9
    最后倒入虾仁搅拌均匀就可以起锅啦,很鲜美。

小贴士

虾仁一定要粥煮好以后再放,不然口感会老,猪肝是熟的也最后加进去就好。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 晚餐 煮 粥

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