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茴香鲜肉饺
一直在电视剧里看到茴香馅的饺子,我们这里没有新鲜的茴香卖!从来没吃过,更别说自己做了。在网上买了新鲜的茴香,元旦放假在家解馋!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茴香鲜肉饺步骤1
    1
    网上买的新鲜茴香
  • 茴香鲜肉饺步骤2
    2
    清洗干净绰水
  • 茴香鲜肉饺步骤3
    3
    捞出切碎备用
  • 茴香鲜肉饺步骤4
    4
    买的现成肉糜,加料酒
  • 茴香鲜肉饺步骤5
    5
    加盐
  • 茴香鲜肉饺步骤6
    6
    加砂糖
  • 茴香鲜肉饺步骤7
    7
    加胡椒粉
  • 茴香鲜肉饺步骤8
    8
    加点生抽
  • 茴香鲜肉饺步骤9
    9
    加点鸡汁
  • 茴香鲜肉饺步骤10
    10
    放入茴香搅拌均匀
  • 茴香鲜肉饺步骤11
    11
    最后加点甜面酱
  • 茴香鲜肉饺步骤12
    12
    还有香油搅拌均匀
  • 茴香鲜肉饺步骤13
    13
    取一饺子皮,放入馅料
  • 茴香鲜肉饺步骤14
    14
    包好
  • 茴香鲜肉饺步骤15
    15
    锅里水煮开后,放入饺子
  • 茴香鲜肉饺步骤16
    16
    再次煮开,加冷水煮
  • 茴香鲜肉饺步骤17
    17
    直到饺子浮在水面,捞出即可

小贴士

我用的是红豆厨房的菜谱,在拌馅料时加了一勺甜面酱哦!
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 面食 增强免疫力 早餐 煮 饺子

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