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雪梨蜜豆米酒羹

雪梨蜜豆米酒羹

�� 春天来临，每天早上起床都成了问题，而且最近胃口一直不太好，做个甜甜的羹汤来开启新的一天吧！(展开) ��

食材

主料

雪梨 1个
熟蜜豆 50g

辅料

米酒 4勺
冰糖适量
枸杞适量
干桂花 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
梨子去皮切小块，蜜豆提前从冰箱中取出备用。
2
锅内放一小碗清水，放入梨子、冰糖、蜜豆同煮。
3
待梨子煮至透明状时，放入4勺米酒，撒入桂花，略煮1分钟。
4
放入洗净的枸杞，关火。
5
晾凉后食用。

小贴士

1、米酒不要煮的时候过长，长了会发酸。
2、喜欢粘稠一些的还可以水淀粉，调一下，我是不喜欢加淀粉的。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹化痰止咳暖胃煮羹老年人

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