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养生双薯沙拉

养生双薯沙拉

�� 红薯类的无论什么颜色的，对是非常健康营养的食材，据科学家研究红薯有抗癌的功效，尤其是紫薯，富含花青素，有很强的抗氧化功能。这是沙拉是用了白瓤的红薯和紫薯两种搭配的，又添加了玉米粒和蔓越莓，口感丰富，营养全面，是名副其实的养生沙拉。这个菜新在做好薯泥沙拉后又上烤箱烤了一下，多了一层焦香的皮，更加好吃了。(展开) ��

食材

主料

红薯 1块
紫薯 2块

辅料

熟玉米粒 适量
蔓越莓干 适量
香甜味沙拉酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
紫薯和红薯蒸熟
2
分别碾压成泥
3
在红薯泥中加入蔓越莓干，在紫薯泥中加入熟玉米粒
4
再加入丘比香甜味沙拉酱
5
拌均匀
6
把拌好的薯泥团成球，此时已经可以吃了
7
但我又放入烤盘中，烤箱180度烤了10分钟。
8
烤好的薯泥外皮多了一层烤焦的皮，吃起来有烤红薯的味道，比烤之前吃要好吃很多。装盘时再用适量点缀同时可以沾食

小贴士

装盘时再用适量点缀同时可以沾食。
喜欢皮更焦香一点的，可以多烤一会儿

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉增强免疫力沙拉滋阴润燥儿童排毒白领老年人蒸锅

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