菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 酱烤鱿鱼须

酱烤鱿鱼须

酱烤鱿鱼须

�� 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。(展开) ��

食材

主料

鱿鱼须 200g

辅料

色拉油 适量
盐适量
蚝油适量
甜面酱 适量
孜然适量
辣椒面 适量
胡椒面 适量
白芝麻 适量
生抽适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
去掉须上的吸盘、眼睛、嘴，扒掉外皮。
2
每个1
3
把整个鱿鱼须分成四份切开
4
用胡椒面和料酒抹匀腌制半个小时。
5
烧烤酱料：色拉油、蚝油、豆瓣酱、孜然、辣椒面、胡椒面、白芝麻、生抽，浓度像酸奶即可。
6
腌好的鱿鱼须码放在铺了锡纸的烤盘里
7
鱿鱼须涂抹一层烧烤酱送入烤箱200°8分钟。
8
鱿鱼须已经收缩不少，拿出再次涂抹烧烤酱送入烤箱200°8分钟。
9
取出烤盘，把鱿鱼须装盘开吃~

小贴士

1、用稀释的白醋浸泡鱿鱼很容易拨掉外皮。
2、鱿鱼须开过刀花很容易入味，不易烤久。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤烤箱烧烤

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册