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瘦肉炒秋葵
秋葵含有蛋白质,脂肪,碳水化合物及丰富的维他命A和B群,钙,磷,铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。
秋葵的做法比较多,素炒秋葵,凉拌秋葵,秋葵炒鸡蛋,今天我做的是瘦肉炒秋葵

食材

主料
  • 瘦肉 200g
  • 秋葵 300g
  • 10g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 瘦肉炒秋葵步骤1
    1
    材料:瘦肉,秋葵,姜
  • 瘦肉炒秋葵步骤2
    2
    秋葵切小块
  • 瘦肉炒秋葵步骤3
    3
    瘦肉切小块,姜切片
  • 瘦肉炒秋葵步骤4
    4
    热锅热油,放入姜片,放入肥肉
  • 瘦肉炒秋葵步骤5
    5
    肥肉煸出油后,放入瘦肉
  • 瘦肉炒秋葵步骤6
    6
    放入料酒,蚝油,盐。
  • 瘦肉炒秋葵步骤7
    7
    放入秋葵。
  • 瘦肉炒秋葵步骤8
    8
    继续煸炒
  • 瘦肉炒秋葵步骤9
    9
    放入适量的水,大火烧开,加盖焖到收汁
  • 瘦肉炒秋葵步骤10
    10
    成品

小贴士

1:肥肉煸出油后再放瘦肉
2:瘦肉炒熟后再放入秋葵
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:快手菜 增强免疫力 家常菜 快手菜 热菜

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