老家淮南的香肠特别的好吃,选用猪前胛肉,切大块,拌入适量的盐、少量的糖和白酒,灌入肠衣中,自然风晒干。
晒好的香肠,可以单独蒸,切片享用,或者配蔬菜炒食。吃法真得好多,那个香是广式细细的香肠无法比拟的,味道是两样的。
材料:香肠100克、刀豆160克、杏鲍菇100克、胡萝卜60克、大蒜和生姜
胡萝卜冬瓜
爱屋及乌炒小米
爱吃鱼的猫苦瓜炒香肠
爱吃鱼的猫巨无霸带鱼翅根焖锅
爱吃鱼的猫青椒洋葱炒香肠
爱吃鱼的猫香肠煎蛋
老王请吃鸡四季豆炒肉肠
老王请吃鸡香肠玉米蔬菜丁
老王请吃鸡豇豆炒香肠
老王请吃鸡酥皮披萨
老王请吃鸡蒜苗炒香肠
老王请吃鸡长茄滚香肠
老王请吃鸡刀豆肉糜
爱吃鱼的猫炒苍蝇头
爱吃鱼的猫刀豆里脊#盛夏餐桌#
老王请吃鸡刀豆滑肉片
默默刀豆焖肉饭
老王请吃鸡剁椒炒刀豆干
redfree刀豆土豆
57830716刀豆炒土豆
57830716【原创首发】炒双豆
57830716炒双豆
57830716咖喱刀豆
57830716刀豆炒腊肉
品口美食家素炒杏鲍菇
爱屋及乌烧烤杏鲍菇
爱屋及乌爆杏鲍菇
爱屋及乌杂菌煲
爱屋及乌芫爆杏鲍菇
爱屋及乌西红柿炒双菇
爱屋及乌干煸杏鲍菇
爱屋及乌素炒杏鲍菇丁
爱屋及乌油菜炒杏鲍菇
爱屋及乌杂蔬炒肉丝
爱屋及乌椒香杏鲍菇
爱屋及乌咖喱鲜菇鱿鱼筒
默默【手工美食】素炒菜瓜
爱屋及乌胡萝卜拌香干
爱屋及乌乱炒杂蔬
爱屋及乌葱油拌海带
默默酱爆素三丁
爱屋及乌胡萝卜粉丝炒鸡蛋
爱屋及乌胡萝卜冬瓜
爱屋及乌可爱的小鱼
爱屋及乌【儿童美食】胡萝卜炒
爱屋及乌葱香萝卜丝炒豆芽
爱屋及乌豌豆胡萝卜丁
爱屋及乌【儿童美食】三丝鸡蛋
爱屋及乌