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乱炒杂蔬
昨天炒菜剩的土豆和胡萝卜,今天加根西葫芦一起炒,营养丰富,色泽鲜艳

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 乱炒杂蔬步骤1
    1
    胡萝卜切片
  • 乱炒杂蔬步骤2
    2
    西葫芦切片
  • 乱炒杂蔬步骤3
    3
    土豆切片
  • 乱炒杂蔬步骤4
    4
    锅底倒入适量油、下胡萝卜片煸炒出油
  • 乱炒杂蔬步骤5
    5
    下土豆片煸炒
  • 乱炒杂蔬步骤6
    6
    下入西葫芦片煸炒片刻
  • 乱炒杂蔬步骤7
    7
    倒入适量酱油和醋,适量清水炖一下,关火后加入适量盐调味后即可食用

小贴士

来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 炒 素菜

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