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孜然洋葱炒羊肉片

老王请吃鸡

孜然洋葱炒羊肉片

�� 洋葱可是好东西，据说歪果仁天天都吃洋葱呢，我家是天天都备有洋葱，可就是不吃它，只要有其它蔬菜，洋葱就只是备用，可这几天眼看着洋葱一个个发了芽，于是也天天吃洋葱啦，没想到，洋葱还是很好吃的，吃的花样也很多，炒鸡蛋，炒肉片，炒香干，炒什么都是快手菜，这次炒个羊肉片吧！(展开) ��

食材

主料

紫洋葱 1个
羊肉片 150g

辅料

油适量
盐适量
孜然适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洋葱洗净切片；
羊肉片冲水，去血水；
2
锅中加油，下洋葱炒；
3
下羊肉片炒；
4
羊肉变色后，加盐，孜然炒均匀，关火；
5
孜然洋葱炒羊肉片。

小贴士

洋葱生吃都可以，所以炒的不要太久，根据个人喜好炒至洋葱成熟度。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：快手菜咸家常菜快手菜懒人食谱热菜

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