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鲫鱼青菜炖豆腐

鲫鱼青菜炖豆腐

�� 鲫鱼炖豆腐，比较经典的一道菜，鱼汤鲜美，豆腐也好吃(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 400g
豆腐 300g
青菜 200g

辅料

油适量
盐适量
姜片适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐准备好
2
鲫鱼清理干净
3
锅中烧水，放入姜片和豆腐块，煮开
4
热锅放入油，放入鲫鱼煎制5分钟
5
然后将鲫鱼放入炖锅，煮10分钟
6
然后放入青菜，盐，料酒，煮8分钟就可以

小贴士

鲫鱼先煎5分钟，鱼肉的味道更好

来自品口 tgboler 的作品

菜谱标签：鲫鱼家常菜美容痰湿质半小时-1小时炖香青少年老人白领晚餐春季营养增强抵抗力全菜系 1-2人待客菜锅子

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