小时候,每逢过年,总要炸些糯米小麻团吃,那时候,这就是最好的过年零食了。
小时候,每个人每月吃的大米是定量的,糯米,也只有逢年过节才分配一点。
所以,过年炸些小麻团,也是很稀奇的。往往糯米不舍得多放,妈妈还会掺些南瓜或者地瓜进去。
一来节约了糯米,二来也有了甜味,更好吃。
现在吃的东西多了,但是在过年的时候,还是会忍不住炸些小麻团吃吃。就算是怀旧吧。
椒香南瓜藤
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爱屋及乌青椒南瓜丝
爱屋及乌醋溜青南瓜丝
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