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番茄白菜炒豆腐

番茄白菜炒豆腐

�� 味道不错哦，很好吃(展开) ��

食材

主料

辅料

生抽适量
蚝油适量
盐少许
小葱适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将豆腐和西红柿切成大小适中的块状，白菜切成条状;
2
锅中入油烧热，放入豆腐，煎至两面金黄，铲出备用;
3
锅中留低油，炒香葱蒜末;
4
倒入西红柿，炒至出汤水;
5
再倒入白菜条，炒至白菜变软;
6
倒入煎豆腐继续翻炒;
7
最后调入适量的生抽、蚝油和少许盐炒至入味，撒入香葱末。

小贴士

西红柿和白菜炒的过程中都会出汤水，所以全程不必再加水炒制了，此菜虽然不起眼，却非常简单下饭，而且健康。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜保湿家常菜滋阴润燥炒

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