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白菜驴肉丸汤

白菜驴肉丸汤

�� 这是早餐
天气越来越冷，早上喝碗汤，胃里和身体都很舒服啊~(展开) ��

食材

主料

驴肉 300g
白菜 2片

辅料

鸡蛋 1个
盐适量
姜片适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好白菜和姜
2
准备好驴肉馅
3
白菜切丝
姜切片
4
做锅准备水
5
开始搅打驴肉馅
放入鸡蛋和盐加适量的水搅打成糊状
6
水开放入姜片
7
放入葱碎搅拌均匀
8
把丸子用勺挖成圆形放入热水中，全部做完
沸腾后放入白菜丝
沸腾就关火
9
成品

小贴士

无

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菜谱标签：白菜早餐滋阴润燥秋季煮

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