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高丽菜干咸饭

美丽大声说

高丽菜干咸饭

�� 高丽菜干就是我们平时吃的（高丽菜）也是橄榄菜经过晒干而成的，其味道要比新鲜高丽菜更有味道，更有嚼劲(展开) ��

食材

主料

高丽菜干 200g
大米 1000g
肉 250g

辅料

葱 1根
姜 1小块
干葱头 20g
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备高丽菜干（自己家晒的）
2
准备肉，葱，姜，花生，大米各种食材洗净
3
肉切成薄片，葱姜切末
4
锅里放油，倒入切好的肉片，煸出油脂，再加入，葱姜，花生翻炒
5
把高丽菜干也一起翻炒均匀，再倒入大米
6
大米也一起翻炒均匀，加入盐，酱油调味，倒入电饭煲即可
7
电饭煲按下煮饭健，就可以
8
差不多45分钟后，听到滴滴响，咸饭就做好了，再加入点葱花搅拌均匀即可盛出食用
9
成品
10
成品

小贴士

高丽菜干因为是经过晒干了，所以要提前先泡发，再煮

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：大米单身晚餐炒饭

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