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山寨海苔花生

山寨海苔花生

�� 你们想不到吧！这个海苔花生米是用芹菜叶做的，用芹菜叶做的海苔花生无论外观，还是味道都和真的不相上下(展开) ��

食材

主料

花生米 100g
芹菜叶 10g

辅料

盐 1勺
食用油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材备好
2
花生米开水泡10-20分钟
3
控干水分
4
锅里倒点油，一点就行
5
倒进花生米小火加热慢慢煎炸
6
随时翻动，花生米发出连续性的噼啪，噼啪就可以关火了
7
炸好的花生米倒进盘子里趁热撒点盐
8
锅里再倒入油烧热
9
放入芹菜叶小火炸
10
炸至酥脆
11
炸好的芹菜叶放入花生米中
12
回锅加点盐炒入味儿（不放油）就好啦！
13
咸香酥脆很香的

小贴士

花生米冷油小火炸熟，口感非常酥脆，芹菜叶要擦干水分，小火炸酥

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜小吃炸

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