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小白菜扒香菇

小白菜扒香菇

�� 家常小菜，清爽可口，四季皆宜，这道素菜营养价值不用多说，大家都知道(展开) ��

食材

主料

小白菜 1把
香菇 12个

辅料

盐 2g
五香粉 1g
蚝油 5g
鸡精适量
葱 1根
姜 2片
蒜 3段
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
青菜香菇洗净备用
2
香菇切小片
3
小白菜对半切开
4
锅里放油，葱姜蒜，放入香菇
5
翻炒几下，放入青菜，加入盐，继续大火翻炒
6
放入五香粉
7
加入蚝油
8
放入鸡精，翻炒均匀，关火
9
盛出装盘

小贴士

可适量的放多些油，大火翻炒，炒出来的菜色泽比较漂亮

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：炒家常菜晚餐炒

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