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木瓜银耳排骨汤
木瓜银耳排骨汤,一道既营养又美味的粤式靓汤。
这道汤水口味清甜,有润肺止咳、消食健胃、润泽肌肤等功效。煲汤根据自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜,青木瓜丰胸效果更好,熟木瓜则口味更甜。

食材

主料
辅料
  • 杏仁 8颗
  • 适量
  • 蜜枣 1个
  • 两片
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 木瓜银耳排骨汤步骤1
    1
    木瓜300克 排骨300克 银耳10克 杏仁8颗 蜜枣1个 姜两片
  • 木瓜银耳排骨汤步骤2
    2
    银耳泡发,去根,洗干净,撕小。
  • 木瓜银耳排骨汤步骤3
    3
    排骨冷水下锅,加姜片焯水。
  • 木瓜银耳排骨汤步骤4
    4
    木瓜削皮去籽,切厚片。
  • 木瓜银耳排骨汤步骤5
    5
    把排骨、银耳、杏仁、蜜枣放入炖盅,加水。
  • 木瓜银耳排骨汤步骤6
    6
    选择电炖锅“汤类”功能,启动炖锅。
  • 木瓜银耳排骨汤步骤7
    7
    时间剩下60分钟的时候,加入木瓜。等待程序结束,食用前加少许盐调味即可。

小贴士

1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖,全熟的木瓜最后30分钟再下,叶子用的是六七成熟的,所以大概在最后60分钟下。
2.排骨焯水不要用热水。
3.这里使用的是电炖锅“汤类”功能。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 保湿 养肺 化痰止咳 单身 小吃 汤 滋阴润燥 电饭煲 粥 聚会 茶饮

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