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蘑菇肉圆汤
昨天感冒了,浑身没劲,医生喊吃清淡点,要知道我这种人,无辣不欢啊!然后,然后,为了早点好,还是吃清淡点。

食材

主料
辅料
  • 油麦菜 200g
  • 食盐 适量g
  • 生姜末 适量g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蘑菇肉圆汤步骤1
    1
    所有材料准备好。
  • 蘑菇肉圆汤步骤2
    2
    油麦菜洗净切段备用。
  • 蘑菇肉圆汤步骤3
    3
    蘑菇洗净切片备用
  • 蘑菇肉圆汤步骤4
    4
    适量清水放入锅里面,放入剁好的姜末。
  • 蘑菇肉圆汤步骤5
    5
    水烧开后,借助勺子把肉馅做成圆子,这一步动作要快,不然前面的肉圆都熟了,后面还没有下锅。
  • 蘑菇肉圆汤步骤6
    6
    全部肉圆做好,请求忽略我的粗糙,要带娃还要煮饭。如果有时间的亲,可以做得精致一些。
  • 蘑菇肉圆汤步骤7
    7
    接着放入刚刚切好的蘑菇,煮开。
  • 蘑菇肉圆汤步骤8
    8
    放入油麦菜,煮开后放入适量食盐调味即可。

小贴士

肉馅也可以买现成的.
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 汤 煮

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