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（原创首发）芹叶蛋炒

老王请吃鸡

（原创首发）芹叶蛋炒

�� 吃芹菜一般喜欢吃杆，可剩下的叶子也别扔了，加个鸡蛋和着米饭一炒，简单美味的芹叶蛋炒饭让你食指大动。(展开) ��

食材

主料

米饭 1碗

辅料

鸡蛋 1个
芹菜叶 100g
食油适量
食盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
米饭一碗备用。
2
芹菜叶子洗净切细备用。
3
热油锅，下一个鸡蛋，迅速用铲划成碎片。
4
倒入米饭翻炒。
5
待米饭炒至每粒都沾上油星时倒入芹叶，加食盐、生抽调味，翻炒均匀即可。

小贴士

米饭如果成团可以炒之前用手捏散。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭家常菜炒炒锅饭香

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