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炒意粉

美丽大声说

炒意粉

�� 说来非常惭愧,前几天出了一个丢人的洋相.别人要求贴意面(粉)我跑进去贴一个味千拉面.
当LZ问我你那是意面吗,还理直气壮的回答拉面.还被别人把妈都骂了.原来意面与拉面不是一
样的,意面是西餐,拉面是中餐或者说是日式餐..
昨天跑到超市特意去找意面.拿到手一看,原来就是我以前买过一次的叫通心粉的东东.
只是不知它还有个好听的名子:意大利面.记得曾经煮过一次,就象下面条一样的那种吃法,因为
煮的时间不长吃的时候觉得象吃橡皮筋一样.不好吃,从此再也没买过.(展开) ��

食材

主料

意粉 400g
鲜虾 100g

辅料

淡奶油 适量
园椒适量
食盐适量
橄榄油 适量
黑胡椒 适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先烧水,在水里先放一点盐
2
水开后放入意粉
3
煮好后放到冷开水过一下
4
再沥干水份,倒点橄榄油合匀,(防粘)
5
锅里放橄榄油先炒香大蒜
6
放虾
7
放洋葱
8
放园椒
9
放火腿肠
10
放意粉
11
放番茄酱
12
放淡奶油(放淡奶油的目地是缓解一下番茄酱的酸味)
13
放黑胡椒与盐
14
起锅

小贴士

很好的早餐

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：粉早餐咸炒简单早点粉 1-2人炒锅 1小时-2小时

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