意大利面,又叫做意粉,是西餐中常用的,其特点就是通体呈黄色,耐煮、口感好。形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种,很是很吸人眼球。
因为对面食,不是特别的喜欢,所以一般想吃意粉的情况下,都是去西餐厅,或是必胜客点餐,自已在家做,还从未有过。前两月,去逛沃尔玛的时候,看见摆在柜台上的意粉,不知怎么的,就顺手拿了一包螺丝型的,回家后一直放角落里。
如果不是昂宝在角落里找玩具,发现了这一包好玩的“玩具”,拿过来问我的时候,我还真把它给忘了,呵呵。告诉昂宝,它是意粉,可以吃的。如是乎,他就央求我煮来尝尝;如吧,既然小少爷都提要求了,咱当妈的,不能不应嘛。
找出冰箱存的牛排,香菇酱包,紫皮洋葱,搭配着炒了一份意粉,许久没吃意粉的昂宝,那是非常的给力,连着吃了两小碗,呵呵,看来是味道不错,对他胃口了。原本是想做成黑胡椒味的,但上回煎牛排的时候,昂宝反应黑胡椒汁太辣了,所以改用香菇酱了,孩子喜欢就好。。。
肉丸意粉#此刻在一起#
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