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酱肉韭菜馅饼

酱肉韭菜馅饼

�� 看到整齐翠绿的韭菜促销，买回家一小梱，择洗干净准备烙馅饼。冰箱里的肉馅来不及解冻，逐将酱肉切碎与韭菜搭配。酱香浓郁，肥瘦相间的酱肉入馅也非常的美味。(展开) ��

食材

主料

韭菜 300g
酱肉 250g
小麦粉 450g

辅料

芝麻油 适量
盐适量
酱油适量
味精适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小麦粉和成面团静置15分钟
2
备好酱肉
3

酱肉切碎
4
韭菜切碎与酱肉放在盘中，加芝麻油、盐、酱油、味精、姜末搅拌均匀作馅饼馅
5
饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮
6
馅饼皮加馅料，用馅饼皮将馅料包严
7
再按扁，成馅饼坯
8
电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入铛煎
9
煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用

小贴士

馅料依据个人偏爱选用食材。
调制馅料的调味品依据个人口味添加。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼排毒电饼铛面食饼

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