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鸽子汤
鸽子营养丰富,而且肉质鲜美,俗话说“一鸽顶九鸡”,可见这鸽子的营养价值之高。因为怀孕小孩有点偏小所以用鸽子煲点汤好好增加营养。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸽子汤步骤1
    1
    一只鸽子,3个猪骨头洗干净
  • 鸽子汤步骤2
    2
    鸽子和猪骨头在热水中焯烫一下
  • 鸽子汤步骤3
    3
    放入砂锅
  • 鸽子汤步骤4
    4
    加入野生小马蹄
  • 鸽子汤步骤5
    5
    加入莲子
  • 鸽子汤步骤6
    6
    加入山药
  • 鸽子汤步骤7
    7
    加入姜片和适量水
  • 鸽子汤步骤8
    8
    加入花旗参和红枣
  • 鸽子汤步骤9
    9
    盖上盖子煲2个小时后,加入盐调味即可
  • 鸽子汤步骤10
    10
    非常好喝哦

小贴士

可以不加花旗参,也可以加入其他自己喜欢的药材去煲
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:炖品 儿童 增强免疫力 滋阴润燥 炖品

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