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川贝母炖冰糖雪梨
女儿咳嗽快2个月了,一直在吃药不见好转今天中午趁女儿午睡去药店买草药给她吃药店的医生建议我给女儿买川贝母炖雪梨,她说化痰止咳效果好的很所以我买了3克回来吨给女儿吃。

食材

主料
  • 川贝母 3g
  • 雪梨 1个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤1
    1
    把川贝母捣碎(我是请医生给我捣碎的)
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤2
    2
    将雪梨洗净
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤3
    3
    在雪梨的头部切开一小部分作为盖子
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤4
    4
    用勺子挖出梨肉和核
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤5
    5
    将梨肉放在另一个碗里备用
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤6
    6
    加入川贝母
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤7
    7
    放入冰糖
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤8
    8
    放入梨肉盖盖子
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤9
    9
    盖好盖子放入锅里隔水蒸10分钟即可
  • 川贝母炖冰糖雪梨步骤10
    10
    出锅后将炖好的雪梨不太热了就可以吃了

小贴士

梨肉尽量挖干净要不然熟了就不好弄下来。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:炖品 甜品 炖品

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