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酒酿蛋
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酒酿蛋步骤1
    1
    准备好材料
  • 酒酿蛋步骤2
    2
    把泡好的枸杞放入温水中煮大概五分钟
  • 酒酿蛋步骤3
    3
    水开后加入米酒和冰糖
  • 酒酿蛋步骤4
    4
    待冰糖完全融化,加入鸡蛋,煮开即可
  • 酒酿蛋步骤5
    5
    开吃咯~

小贴士

冰糖全部融化再放入鸡蛋,否则鸡蛋煮太长时间就不好吃了
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 煮 甜 糖水

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