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南瓜米酒年糕汤
秋天里正是吃南瓜好时节,今年挪威的南瓜特别的甜,我已经卖了两个大南瓜了。炒食、焖饭、煮汤、做甜品、包饺子,是越吃越爱,怎么也吃不够。
材料:南瓜350克、红枣6个、年糕150克、米酒150克、枸杞8克、清水600毫升
年糕是自己做的,菜谱链接 http://www.haodou.com/recipe/1110334/

食材

主料
辅料
  • 清水 600ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1.红枣泡上几分钟,方便清洗掉折皱里的污垢。
2.枸杞同红枣,泡几分钟后就清洗干净,控净水待用,如果枸杞一直泡在水里,就无味了。
3.南瓜皮可以食用,也可不削皮。
4.南瓜配绿豆、百合、红枣、银耳都是顶好的。
5.年糕是自制的,菜谱链接在这儿http://www.haodou.com/recipe/1110334/
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 小吃 早餐 汤 甜品 糖水

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